丁香
- 发布日期: 2023-07-17
- 更新日期: 2025-05-16
产品详请
| 货号 |
8000-34-8
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| 品牌 |
水溢兴
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| 用途 |
医药中间体
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| 执行标准 |
企业标准
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| 型号 |
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| 别名 |
丁香茎油
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| 纯度 |
99%
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| CAS编号 |
8000-34-8
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| 有效物质含量 |
99
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丁香
(食品级)丁香
英文名:clove
物化性质:桃金娘科常绿乔木丁香之花蕾。
采收时为红色,干燥后呈钉状,黑褐色。
具有浓郁丁香香气,并兼有烧灼辛辣味。
产于我国广东或东南亚一带地区。
用途:传统食用香料,已被国家卫生部确定同为食品与药物。
多用于肉类加工调料,如火腿、腌渍食品、沙司、甜点;
或调味食品中。