普鲁兰多糖/ Pullulan
- 价格： ￥120/千克
- 发布日期： 2023-07-18
- 更新日期： 2025-05-16
产品详请
| EINECS编号 |
232-945-1
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| 货号 |
9057-02-7
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| 品牌 |
水溢兴
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| 主要有效成分 |
普鲁兰多糖
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| 用途 |
增稠剂
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| 型号 |
见详情
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| 别名 |
短梗霉多糖
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| CAS编号 |
9057-02-7
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| 英文名称 |
Pullulan
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| 包装规格 |
1KG 25KG
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| 纯度 |
98%
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| 分子式 |
C20H36O16
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| 有效物质含量 |
98
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别名：茁霉多糖、出芽短梗孢糖、普聚多糖或普鲁兰糖
产品类别: 食品添加剂
产品含量: 94%
化学式: Ca(H2PO4)2
CAS编号：9057-2-4
质量标准: 食品级
包装规格: 纸桶20kg
产品说明: 我公司的产品质量主要指标如下：
粘度 140 cst (10 wt%, 30°C)
干燥损失<6.0 %
灰分 0.1 %
蛋白质<0.1 %
特性：普鲁兰酶酶解后麦芽三糖大于94.0%
外观：白色粉末
砷（以As2O3计）≤2ppm
重金属（以As，Pb计）≤5ppm
目数 不大于80目（≤1.70mm）
菌落总数≤300CFU/g
大肠杆菌 未检出
