甜菜碱、甜菜素

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甜菜碱,属季铵型生物碱。无水甜菜碱是一种新型精细化学品，
可广泛应用于食品、医药、日化、印染、化工等领域。
无水甜菜碱是一种高效、 的营养型添加剂。
医药级甜菜碱可用于医药， 化妆品， 食品，果汁行业，
以及牙科材料，另外甜菜碱也可用于发酵行业。
化学名： 无水甜菜碱
英文名： Betaine Anhydrous
分子式：C5H11NO2
分子量: 117.15
CAS NO: 107-43-7
熔点：305℃
溶解度(20℃): 160g/100G水
性状:白色到晶体粉末
气味：轻微特征气味
氯化物 ≤0.1%
硫酸盐 ≤200 ppm
干燥失重（H2O） ≤2.0%
重金属(以 Pb计, ) ≤10ppm
砷 ≤1ppm
灼烧残渣 ≤0.1%
干基含量：99.0%~101.0%