罗汉果甜苷
  • 英文名称:mogroside VI
  • 品牌:水溢兴
  • cas:89590-98-7
  • 发布日期: 2023-07-19
  • 更新日期: 2025-05-16
产品详请
货号
品牌 水溢兴
用途 医药中间体
执行标准 企业标准
型号
别名 罗汉果甜苷
纯度 99%
CAS编号 89590-98-7
有效物质含量
罗汉果甜苷

(食品级)罗汉果甜苷
英文名: lo han kuo extract
物化性质:浅黄色粉末,有罗汉果香,味极甜,
甜度约为蔗糖的240倍,熔点197-201度(分解),
对光热稳定,易溶于水和乙醇。
用途:甜味剂。耐热,弱酸,弱碱中不变质,
属低热量甜味剂,口感好,食品加入0.7%就能明显
提高甜度,并能促进食品着色。

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手机:15795493469
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