茶多酚
- 发布日期: 2023-07-20
- 更新日期: 2025-05-16
产品详请
| 货号 |
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| 品牌 |
水溢兴
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| 用途 |
医药中间体
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| 执行标准 |
企业标准
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| 型号 |
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| 别名 |
茶精
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| 纯度 |
99%
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| CAS编号 |
84650-60-2
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| 有效物质含量 |
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茶多酚、抗氧灵、维多酚、防哈灵、TP
型号 食品级、医药级
含量 80、90、95、98、99(%)
有效物质含量 86(%)
产品规格 25kg/箱
执行标准 GB、医药级
主要用途 抗氧化剂
茶多酚、抗氧灵、维多酚、防哈灵、TP(Tea Polyphenols)是茶叶中多酚类物质的总称,
包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。
其中以黄烷醇类物质(儿茶素)最为重要。
茶多酚、抗氧灵、维多酚、防哈灵、TP又称茶鞣或茶单宁,是形成茶叶色香味的主要成份之一,
也是茶叶中有保健功能的主要成份之一。
1、物理性质
茶多酚、抗氧灵、维多酚、防哈灵、TP在常温下呈浅黄或浅绿色粉末,易溶于温水(40℃一80℃)
和含水乙醇中;稳定性极强,在PH值4—8、250℃左右的环境中,
1.5个小时内均能保持稳定,在三价铁离子下易分解。
1989年被中国食品添加剂协会列入GB2760-89食品添加剂使用标准,
1997年列为中成药原料。
2、化学性质
茶多酚、抗氧灵、维多酚、防哈灵、TP是从茶叶中提取的全天然抗氧化食品,