产品名称：维生素D2
英文名称：vitamin D2
CAS号： 50-14-6
质量标准：CP2005、BP2004
化学名称：麦角钙化甾醇，骨化醇，钙化固醇，
9、10-开环麦角甾-5、7、10（19），22-四烯-3β-醇
分子式：C28H44O
分子量：396.66
特性与用途：无色针状结晶或白色结晶性粉末，无臭无味，
遇光或空气易变质。耐热性好。溶于植物油中保存，则相当稳定，
存在无机盐则加速分解。于毛地黄皂苷中不沉淀。
不溶于水，溶于乙醇、氯仿、乙醚和油脂，极易溶于三氯甲烷。
是一种营养增补剂，添加于食品中。
质量标准： FCC，1996
项目 结果
含量 97.0%~103.0%
麦角甾醇试验 正常
熔点 115~119oC
还原物质试验 阴性
比旋光度 （+）103o~（+）106o