D-异抗坏血酸钠

CAS号7378-23-6

分子式C6H9NaO6

分子量200.12

EINECS号228-973-9

PH值 中性

含量 99％

外观 白色至黄白色晶体颗粒或晶体粉末

分子量 198.10595

包装贮存 阴凉干燥处

CAS登录号 7378-23-6

EINECS登录号 228-973-9

性质 无嗅、无味

分子式 C6H7NaO6·H2O

中文名 D-异抗坏血酸钠

稳定性 干燥状态在空气中稳定，呈水溶液时遇空气、微量金属、热和光易变质

应用产品 肉制品，水果，蔬菜，罐头，果酱，啤酒，汽水，果茶，果汁，葡萄酒

标准号 GB 8273-2008

用途 抗氧保鲜剂

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