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EINECS编号 | 600-058-2 |
货号 | 10030-85-0 |
品牌 | 水溢兴 |
用途 | 甜味剂 |
英文名称 | L(+)-Rhamnose monohydrate |
型号 | 食品添加剂 |
包装规格 | 1KG 25KG |
别名 | 甲基戊糖 |
纯度 | 98% |
CAS编号 | |
分子式 | C6H14O6 |
有效物质含量 | 98 |
鼠李糖CAS号-10030-85-0
1.简介
【产品名称】L-鼠李糖
【英文名称】L-Rhamnose
2.性状
能溶于水和甲醇,微溶于乙醇,其结晶呈两种形式,α 型和β 型。α 型含有一分子结晶水,加热后失去结晶水,转变为β 型(分子量为164.16);β 型极易吸湿,在空气中吸潮转变为α 型。
3.用途
【功效】 L-鼠李糖可以游离状态存在于毒性的野葛鞣料中,以糖苷形式存在于许多植物中。可用来测定肠道的渗透性,可用作甜味剂。主要用于化学和生物化学研究。
【存储条件】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方;