中文名称:二聚巯基丙酮
英文名称:2,5-Dimethyl-1,4-dithiane-2,5-diol
CAS号:55704-78-4
EINECS号:259-770-3
分子式:C6H12O2S2
分子量:180.2883
InChI:InChI=1/C6H12O2S2/c1-5(7)3-10-6(2,8)4-9-5/h7-8H,3-4H2,1-2H3/t5-,6-/m1/s1
含量:95%
外观:白色结晶
包装:1KG/小氟化瓶
密度:1.323g/cm3
熔点:64-65℃
沸点:326.8°C at 760 mmHg
闪点:159.1°C
水溶性:slightly soluble
蒸汽压:1.6E-05mmHg at 25°C
微溶于水,溶于乙醇
产品用途:用作肉类香精
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