桂酸桂酯

别名:3-苯基-2-丙烯酸-3-苯基-2-丙烯酯;肉桂酸肉桂醇酯;桂皮酸桂皮醇酯 

英文名:CINNAMYL CINNAMATE

CAS号: 122-69-0 

分子式: C18H16O2 

分子量: 264.32 

熔点  42-45 °C(lit.) 

沸点  370 °C(lit.) 

密度  1.10 

外观:白色或无色晶体;呈微甜的树脂香气 。溶于大多数油质香料及24体积95%乙醇中。带有桂甜温和膏香,又有花香和些微辛香,香气沉重而持久。 

含量:≥98%

酸值 ≤2.0 

用途:适用于重花香型、香石竹、风信子、白兰、玉兰、晚香玉香型,可兼作定香剂,亦可用于檀香型与素心兰型,还可微量用在果香型食用香精中。 

包装:25KG/纸板桶。

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