中文名 桑色素
英文名 morin
中文别名 2',3,4',5,7-五羟基黄酮 | 桑黄素 | 2-(2,4-二羟基苯基)-3,5,7-三羟基-4H-1-苯并吡喃-4-酮 | 桑黄素

密度 1.8±0.1 g/cm3
沸点 645.5±55.0 °C at 760 mmHg
熔点 299-300 °C (dec.)(lit.)
分子式 C15H10O7
分子量 302.236
闪点 249.3±25.0 °C
质量 302.042664
PSA 131.36000
LogP 1.61
外观性状 黄色至棕色粉末
蒸汽压 0.0±2.0 mmHg at 25°C
折射率 1.823
储存条件
食品级塑料袋外套牛皮纸袋密封包装。贮存于阴凉干燥处