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| EINECS编号 | 234-242-5 |
| 货号 | 11006-34-1 |
| 品牌 | 水溢兴 |
| 用途 | 着色剂 |
| 型号 | 食品添加剂 |
| 来源 | 合成着色剂 |
| 别名 | 叶绿素铜钠盐 |
| CAS编号 | 11006-34-1 |
| 主要着色成分 | 铜离子 |
| 英文名称 | Chlorophyllin |
| 包装规格 | 1KG 25KG |
| 纯度 | 98% |
| 分子式 | C34H31CuN4NaO6(-2) |
| 有效物质含量 | 98 |
| 色素含量 | 见详情% |
英文名 copper,trisodium,3-[(2S,3S)-20-(carboxylatomethyl)-18-(dioxidomethylidene)-8-ethenyl-13-ethyl-3,7,12,17-tetramethyl-2,3-dihydroporphyrin-23-id-2-yl]propanoate
沸点 790oC at 760mmHg
分子式 C34H29CuN4Na3O7
分子量 738.13
闪点 431.6oC
PSA 187.96000
外观性状 绿色至黑色粉末
储存条件
密封、在2 oC -8 oC下保存
